我是山东省的 我们这蒸馒头 大年初一吃饺子 正月十五放烟花
农历腊月廿四，为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜“送灶”。
灶神上天是要向玉帝汇报一年中人之过失，为避免他言之过分，故“送灶”时人们还供上糖元宝等，为让他吃了粘上牙齿，说话不清，不说人间坏话。
腊月廿五，是诸神下界之日。各家各户里里外外掸尘扫除，清除一年的积灰等。
从此日起，家家户户开始忙着过年的各方面的紧张张罗。首先是要购买新年所用的各色食品。每户还必磨粉，为包汤圆，有些家庭又抟粉自制年糕。前者是取“团团圆圆”之意，后者吃了可“高高兴兴”、“年年高”。其次准备新衣。再次是开始买春联、买年画、买“门神”，以张贴于门上户首、楼上楼下。
除夕夜，大家在灯火下团坐一起，同吃“年夜饭”。
此夜紧接新年，在年夜饭后，不去就寝，围炉守岁。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧“头香”。
守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。然后少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给压岁钱。接着开门放爆炸迎新，邻里相见互道新禧。
自初一以后各日，是亲戚朋友往还拜年之期。客来多携礼品，待客必请喝“元宝茶”，是为茶内放上青果或茶盖顶置青果一枚。还用金漆盘装果品献客，口中则说“恭喜多如意”。请吃酒饭。长辈凡见幼辈皆要送压岁钱。
到正月初五日，为财神（俗称“路头神”）诞辰，各地都有“接财神”、接“五路财神（取东西南北中五路之意）”、“接路头神”之举。多供三牲：生猪头、鲤鱼、雄鸡。鲤鱼者，谐音“利余”。
初五子时，商家堂上正中挂起赵公元帅的新像，除三牲外，其余供品极为丰盛。香烛燃起，光耀满堂。接着在户内外大放爆竹，此起彼伏，阖城轰响，声震百里。
到了十五元宵。十五月满，正好合团团圆圆之意，是为大吉大利。此日每家必吃“元宵”，即汤圆，也是取团圆、吉利之义。元宵又名“灯节”。公共处所大张灯彩，还燃放花筒烟火。元宵夜之闹一直要延至夜深，一种说法，这天正好还是灶神归来之日，那么回家正好将这位灶老爷接住。
2廿四夜 从农历十二月廿三起，辛勤劳作了一年的人们为过好春节就开始忙碌起来了。农历十二月十三或二十四日夜，统称为"廿四夜"。相传这一天为灶君上天之日，民间普遍有送灶君上天的习俗。百姓在这一夜用"卷银包"（用青菜和慈菇、豆腐等烧熟后作馅，再用百叶包裹成）、"廿四糖"、赤豆饭作祭食，点上香烛，祭供灶君，并备纸钱，扎彩桥，磕头礼拜，然后鸣放鞭炮，在将灶君像与前帘（俗称"喜串"）烧化前，户主对着君像自言自语地说"上天奏好事，下界保平安"等吉利话。过了廿四夜后，家里里外外大扫除，俗称掸檐尘，洗被褥帐子，酿酒、炒花生和蚕豆，采购吃的用的东西。海岛城乡百姓普遍都要磨粉蒸糕。因"糕"和"高"是谐音，人们图的是年年高的好口彩。人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品等祭品敬神。除夕前几天，人们还要贴上新春联，挂尊祖，把先祖的遗像挂在中堂正壁的墙上，摆好祭品，待大年夜一到，点上香烛，让后辈瞻仰。除夕前人们还进行打囤子，即把石灰装在麻袋里，往地上打印，企盼来年粮谷满仓。有的农户还将市内的垃圾及无用的杂务和杂草堆放到外场，点火焚烧，以求来年吉祥，平安无事。
除夕 农历十二月三十日是除夕，俗称大年夜。在这一天，把过年的一切陈设都布置定当，如写春联、贴门神等。晚上全家老少围在一起吃年夜饭，菜肴远比平时丰盛，主要的一道菜用菜心、豆腐等烧成后用百叶卷裹，被称之为卷钱捆，以示来年财源滚滚而来。父母、长辈送上压岁钱。
春节 农历正月初一为春节，俗称过年。年处一清晨家家第一件事就是放鞭炮，称"开门炮"，其原意是驱邪，后来就含有开门大吉、高升发财的意思。过年了，大人小孩换上新衣帽，穿戴整洁，全家围桌而坐，共进丰盛的早餐，以素食为主，再加上汤圆（圆子）、糖年糕、以示全家团圆，年年高，并将去年廿四夜的一碗赤豆饭拌入早饭内，俗称"陈年饭"，意为隔年有余的好口采。早饭后，孩子们向邻居、亲友长辈们一一尊称问好。正月初一这一天不能动刀具，不能泼水，不能去水桥淘米，不能扫地，不能开后门，不能搬动柴禾,不能出口污言,不能动手打人,不能睡得太晚等。连煮饭烧菜的柴草要用芝麻杆,黄豆杆等放在炉堂里发出噼噼啪啪的响声,火越旺,越吉利,预告今年万事兴旺,节节高.年初三和年初五早晨要烧早饭,饭前要点燃香烛,企求全家兴旺平安.
参考资料：http://www.nongli.com/Doc/0502/***********.htm