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什么是慕斯蛋糕啊?

王朝干货·作者佚名  2011-12-04
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慕斯蛋糕

什么是慕斯？由新鲜的水果炸成果汁加上一点特别调制鲜忌廉，再放放2-4摄氏度冻柜冷藏30分钟后就是香味浓郁、入口即化感觉就像在恋爱当中的甜蜜，这就是慕斯。

参考资料：||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200609/03/ba***********_1406090310186.jpg

慕斯蛋糕吃起來很棉.入口即化呦!!

如果冰冷凍.吃起來很像冰淇淋蛋糕...超讚!!

但缺點是一下子沒冰到就會變水水的.

尤其在夏天很容易壞!

参考资料：我是蛋糕店店員||

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