汝坟店柿子 汝坟店柿子
汝坟店柿子，有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿
汝瓷 宋代五大名瓷之一，有“汝窑为魁”之称
汝瓷是宋代“汝、哥、官、定、钧”五大名瓷之一，历史上为北宋宫廷专用瓷，汝瓷生产分官窑和民窑，官窑生产的汝瓷又称汝官瓷，在中国陶瓷史上曾有“汝窑为魁”之称。汝官窑烧制历史前后仅有二十年左右，金兵入侵后,技艺失传。全世界传世品仅有六十余件，分别珍藏在北京故宫、台北故宫博物院和英国、日本等国的大型博物馆内。汝瓷器以青雅素静、蕴蓄秀美的艺术风格著称于世,主要品种有汝窑豆绿瓷、汝窑天蓝瓷、汝窑月白瓷。汝瓷造...
道口烧鸡《烧鸡世家，正宗祖传》 道口烧鸡甲天下，金荣老号美名扬！
豫北滑县道口镇，素有"烧鸡之乡"的称号。的道口烧鸡，象金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。 道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。 道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，据＜滑县志＞记载，在开始的一百多年时间里，由于技术条件...
万古羊肉卤 万古羊肉卤
万古羊肉卤系我国著名地方传统食品，盛行元朝,风靡华夏，成为面食中的上等汤卤。曾荣获九五年河南省保健食品金奖，国家轻工部食品金奖。 本产品在继承传统生产工艺的基础上与现代科学相结合，制作工艺日臻完善。选用优质鲜嫩羊肉，经纯羊肉油烹炸，高温灭菌，真空包装，辅之以十八味名贵中药材精致而成，纯天然食品，色、香、味、型俱佳。 本产品含有人体所需的多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪，常食本...
老庙牛肉《传统工艺，地方特产》 传统工艺，地方特产
老庙牛肉色鲜味美，熟烂可口，咸淡适中，香味浓郁，畅销于安阳、濮阳、郑州、德州、太原等地。 明末，老爷庙北小寨村张广美买卖牲口，牲口时有死伤，张便将其宰杀煮肉卖。因配料讲究，加工精细，注重卫生，深受人们欢迎，由此便以屠宰为业。至清朝中期，北小寨村几乎家家都宰牛卖肉。后人不断改进屠宰、加工、煮制、包装技术，老庙牛肉畅销不衰。 老庙牛肉所配药料有肉桂、良姜、砂仁、豆蔻、小茴香、大茴香、草...
四知堂药酒 汝州四大特产
"四知堂"药酒用汝州杨家世代祖传秘方泡制，为汝州四大特产之一。杨氏祖籍安徽毫州（今安徽毫县）。明代杨氏先祖杨其贤身膺朝廷命官，兼通医术，曾广收民间验方，精心研制，切磋实践，终创药酒灵验妙方。初为解除府中病患者的痛苦，后因疗效神速，成为杨府世代相传之良药，定名为"四知堂"药酒；后因明末清初战乱频繁，杨府家道败落，就以制作药酒为生。药酒传至第三代杨太和时，由于安徽毫州遭水灾，杨氏举家迁往河...
汝食宝粉皮 汝州的传统食品
粉皮是特产于汝州的传统食品。历史悠久，始创于城内西街水坑沿的田家。汝食宝粉皮是汝州市汝食宝集团在继承传统手工艺的基础上开发出的超薄型粉皮，系绿豆、豌豆淀粉制成。它薄似蝉翼,光洁如玉，味道鲜美，富含多种蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2酸等众多生命元素，具有清热解毒之功效，世称一宝。汝食宝粉皮属机械化生产，不加任何色素和防腐剂，系绿色天然食品。其质量、卫生经历检验...
《汝帖》 “汝州三宝”
《汝帖》与汝瓷、汝石并称“汝州三宝”，为北宋徽宗大观三年由汝州知州王采收集了自夏朝至五代的金文及名家书法，汇集刻制而成的丛帖，堪称古代碑帖中的珍品。明清时曾驰名华夏，与《淳化阁帖》、《泉州帖》和《绛州帖》并称为四大名帖。汝帖按中国书法史的发展顺序，以史籀、金文、篆、隶、楷、行、草编次，分刻在110公分长、40公分宽的12块石碑上。其内容囊括了皇颉、竹林七贤、历代帝王、名臣之能书法者书,十之二三取自...
汝石 汝州三宝
汝石又名梅花玉，与汝瓷、汝贴并称“汝州三宝”，是中华名石，因产于古汝州而得名。汝石是由火山喷流出的岩浆冷凝而成的岩石，质地细腻，硬度强，晶莹剔透，刚柔相济。底色有黑色、褐红色和灰绿色三种，而黑色最为名贵。国家地矿部研究所理化测试鉴定汝石内含有铁、锌、钠、镁、钾、钙等多种人体需要的有益微量元素，它与神奇药石麦饭石相似，长期使用汝石，具有保健、防病、延年益寿之功效。宋孙濒诗云：“钧竿欲试珊瑚赤，玉方水...
中国汝陶 传纯朴自然之美，创浪漫新潮之风
汝州大唐陶艺开发有限公司的“大唐陶艺”系列产品既传承古陶绘画纯朴自然之美，又开创现代陶艺浪漫新潮之风；融造型、雕刻、绘画三门艺术于一体，既有新奇别致的优美造型，又有阴阳交错变化万千的神奇雕工。大唐陶艺不仅为装点家居增添光彩，更是生活格调、身份地位的象征。欣赏 大唐陶艺，就是欣赏自然、欣赏生活、欣赏历史、欣赏文化。她给您带来的不仅是享受和愉悦，还有深深的感悟和思考。 大唐陶艺经历创业...
