普通碗盘用微波加热要注意什么?

王朝干货·作者佚名  2011-11-25
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凡金属及搪瓷容器绝对不能用于微波炉,带金边的陶瓷器皿也不能用于高温加热。这类器皿有的会损害微波炉,有的加热

后特别烫手,还有的不耐高温会发生裂爆,非常危险。微波加热饭菜最好用专用器皿,普通的带五颜六色图案花纹的碗盘最好慎用。目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热,而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高,不宜长时间用来加热饭菜。

盘子不耐高温,加热时小心,温度不要太高,最好换专用的微波炉碗

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