萱草，又名忘忧花。叶丛翠绿，花色鲜艳。既是秀丽清翠的花卉，又营养丰富、风味鲜美，因此是我国各地人民在庭院中喜爱栽种的一类重要的宿根花卉。
萱草为多年生草本花卉。大多数具有肉质根或具有呈纺锤状块根。顶生聚伞花序，每一花莛上着花6～40朵不等。花大阔漏斗形。花色橘红或黄色微带红晕。花期5。9月。
萱草主产我国长江流域。适应性较强，喜阳光，也耐半荫；喜湿润，也耐旱。一般不择土壤，但在排水良好的富含腐殖质的沙壤土中生长得更繁茂。
萱草繁殖以分株为主。秋季叶枯萎后或早春萌芽前进行均可。
萱草根系发达，适应性强。栽植在排水良好的土壤中就能生长。但由于一经栽植常数年不再移动，故栽前需深翻土地并施以基肥，以保持其底肥充足生长良好。栽植时间春秋季皆宜。整个生长期间，只要天气不十分干旱，一般可不必浇水。但春季萌芽后如土壤水分不足将会影响开花数量，为此春旱地区应适时浇水。栽后第2年适时追肥，对当年开花有较大影响。全年最好施3次追肥，第1次在新芽长到约10厘米时施；第2次在见到花莛时施；第3次在开花后10天施。施后注意浇水，保持土壤湿润状态可促多开花。萱草根系有逐年向地表上移的趋势，秋冬之交要注意根际培土，并中耕除草。
庭院栽植的萱草为增加观赏性应随时除草，控制杂草滋长。开花期间注意随时清除萎蔫花朵和开完花的花茎。因开花虽能持续数十但每花只开1日，已枯萎花朵不清除，影响观赏效果。地上部分于11月上中旬逐渐枯萎，冬季注意清除枯枝落叶，以使来年植株从春至秋始终绿意葱葱，增加观赏性。
萱草又称川草花、忘忧等，百合科萱草属多年生草本。原产我国南部，秦岭以南各省区有野生。
根状茎粗壮，根近肉质，中下部纺锤状膨大。叶基生。花莛自叶丛中抽出，圆锥花序生于顶端，着花6～10余朵，早开晚谢；花冠漏斗状或钟形，橘黄至橘红色，花期6～7月。萱草为中国的母亲花，园艺品种繁多，花冠大，花色鲜艳，花期长，适用于园林中，亦可做切花材料，根可供药用。
生态习性：性耐寒，适应性强，生长强健；喜湿润，也能耐旱；喜阳光充足，亦耐半阴。不择土壤，但以土层深厚、肥沃及排水良好的沙质壤土为佳。
繁殖：以分株为主，叶枯萎后或早春萌发前均可进行，将母株挖出，剪去枯根和过多须根，分后株丛带2～3芽即可，宜2～4年分株1次。播种，以秋播最宜，采下种子应立即播种，播后20天出苗，培植2年后开花；春播种子当年不能发芽。
栽培与病虫害：露地栽培，栽植地应深翻并施足充分腐熟的基肥，按30厘米×40厘米的株行距栽植，每穴栽3～5株，压实并浇透水。在生长期，每月应追施肥水1～2次；注意中耕除草，梅雨季节注意排水，开花前如天气干旱，要注意浇水补充，花期保持土壤湿润。常见锈病危害，发病初期喷石灰硫磺合剂防治；虫害有螨类等，发生期用40%三氯杀螨醇乳油1000倍液喷杀，有金龟子危害，可人工捕杀。
同属有观赏价值的常见种类黄花菜，又名金针菜，花淡黄色，具芳香，我国长江及黄河流域广为栽培。
