尼日利亚：国名。在西非东南部，南濒几内亚湾，陆疆邻贝宁、尼日尔、乍得和喀麦隆。面积约９２．３８万平方公里。人口１１１７０万（１９９５年），居非洲首位。全国有２５０多个部族，北部居民多信伊斯兰教，其他信基督教或拜物教。民族语言有豪萨语、约鲁巴语、伊博语等，官方语言是英语。首都阿布贾。热带草原和热带雨林气候，自北而南年降水量２００～３０００多毫米。河口三角洲富藏石油和天然气。非洲古国之一。公元８世纪起，豪萨人、约鲁巴人等先后建立国家，创造了灿烂的贝宁文化。１５世纪大部分地区属桑海王国。１４７２年起，葡、荷、英、法等国殖民者相继侵入，贩运奴隶。１８６１年英国在拉各斯建立殖民据点后，不断向内陆扩张。１９００年南、北尼日利亚均沦为英国保护国。１９１４年全境被合并组成″尼日利亚殖民地和保护国″，１９５４年改称尼日利亚联邦。１９６０年１０月１日宣告独立。１９６１年，英托管地喀麦隆北部并入。１９６３年１０月１日成立尼日利亚联邦共和国。国民生产总值居非洲前列。石油（产量居非洲首位）和天然气是国民经济支柱，财政收入的７５％和外汇收入的９５％依靠石油。有炼油、食品、纺织、机器制造等企业。电力（以水电为主）工业较发达。盛产油棕、可可、花生、橡胶、棉花等经济作物。粮食主产粟、玉米、水稻、木薯等。鲱、沙丁鱼和虾捕捞业著名。出口石油及其他矿产和农产品；进口机械设备、车辆、粮食和日用品等。
非洲是一个缺粮的大陆。非洲人口占世界１／１０以上，但粮食产量尚不足世界总产量的１／２０，人均占有粮食３００多斤，不到世界平均数的１／２。约有４／５的国家和地区粮食不能自给，上亿人营养不良，几千万人在忍饥挨饿。
虽然许多国家独立后采取了一些措施发展粮食生产，但粮食增长缓慢，缺粮问题依然严重。然而，非洲生产粮食的条件却比较好，大部分国家过去粮食自给有余，如埃及、尼日利亚、阿尔及利亚和埃塞俄比亚等都曾是粮食出口国。前后反差为什么会这么大呢？非洲的粮食问题为什么仍未解决呢？
长期的殖民统治是造成非洲严重缺粮的最根本原因，另外，还有其他一些原因。
首先是非洲人口增长过快，导致粮食供不应求。非洲是世界人口增长速度最快的大陆之一，比粮食增长速度还快，如上世纪７０年代人口增加１／５以上，而粮食产量只增加了１／１０，人均粮食不但没有增加，反而下降了。
其次是非洲政局动荡不稳，风云多变，战争、内乱时有发生。据统计，上世纪５０年代初至１９８０年，有３６个国家发生了６０次政变和１００多次未遂政变，以及２０多场各种武装冲突，许多国家社会动荡不安，罢工罢课等时有发生。战争、动乱导致农田荒芜，粮食减产，难民增加，连累邻国粮食供应也困难。
再次是非洲生产方式落后，粮食产量低而不稳。非洲是世界上粮食单产水平最低的一洲。非洲粮食生产都以小农经济为基础，生产技术落后，生产方式原始，一旦有什么天灾人祸，粮食就会减产甚至绝产。加上频繁的自然灾害，每次旱、虫、鼠灾，都造成粮食歉收，大批人畜死亡。
第四是对粮食生产重视不够。有些国家尽管也提出口号，尽快实现“粮食自给”，但并未付诸实际行动，也没有采取有力措施，把发展重点仍放在某些农矿产品上。有些国家虽采取了一定措施，但由于新老殖民主义和封建势力的阻挠，也没能很好实施。还有的国家制定的发展政策有损农民利益，农民积极性不高，粮食生产发展缓慢。
另外，因为生活水平低，食物中肉类和奶类少，增加了粮食消费量。加上经济落后，无力购买更多粮食，使粮食供应更加紧张。
