紫罗兰
学名：Matthiola incana
别名：草桂花、四桃克
科属：十字花科、紫罗兰属
原产地中海沿岸。现各地普遍栽培。 2年生或多年生草本花卉，株高30-60厘米，全株被灰色星状柔，茎直立，基部稍木质化。杏互生，长圆形至倒披针形，基部呈叶翼状，先端钝圆，全缘。顶生总状花序，有粗壮的花梗，花瓣4枚，瓣片铺展为十字形，花淡紫色或深粉红色。花期4-5月。果实为角果，成熟时开裂。
喜凉爽气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。喜疏松肥沃、土层深厚、排水良好的土壤。
用播种繁殖。可于9-10月进行盆播。要先将土壤浇足水，播后不宜直接浇水，只可浸水保持土壤湿润。播后2周可发芽。在真叶展叶前需分苗移植。因其直根性强，须根不发达，如较早移植可少伤根。 栽培期间需注意施肥。不可栽培过密，否则通风不良，易受病虫害。如养护得当，4月中旬即可开花。开花后需剪花枝，并施1-2次追肥，这样能再抽枝，到6-7月可第2次开花。采种应选择良好的母株 。
留种植株要远离其他十字花科的种类，以防止种间杂交。
紫罗兰花期长，花序也长。可以布置花坛、花境，或作盆花、切花。
紫罗兰性喜夏季凉爽，冬季温暖气候，忌炎热和梅雨天气；冬季能耐-5℃的低温，但时间不能太长，否则会受冻害。紫罗兰为长日照植物，喜阳光充足，通风良好的环境。
紫罗兰的花有单瓣、重瓣，花色丰富鲜艳，具有芳香。紫罗兰的花期因品种的不同而不同，常见的种类有：
1. 春紫罗兰。花期4-5月份。
2. 夏紫罗兰。花期6-8月份，可分为矮、中、高三种类型，生长期100-150天，是典型的一年生花卉。
3. 秋紫罗兰。花期7-9月份。植株为中间型。