你知道怎么吃涮火锅吗？

吃火锅时，首先要在锅开之后，把肉片、蔬菜放入，然后等水再次烧开后，确认食品已被煮熟，再捞出食品食用，不得吃未涮熟的食品，尤其是未涮熟的鱼、肉上，有可能带有寄生虫卵或致病菌，这会严重危害人体健康。在吃炭火锅时，一定要注意就餐环境的通风，防止一氧化碳中毒。