牙膏和肥皂的分子其实差不多,都是又疏水部分的亲水部分组成的.
当它是"牙膏"的时候,因为分子是混乱的,所以有很多疏水的部分是朝外的,所以滴到水上,(这些分子也会一定程度的扩散),水会散开.而形成泡沫后,都是亲水部分朝外的(疏水部分和从你牙上刷下的油性物质结合了),所以就自然会和水一起流走了.
牙膏和肥皂的分子其实差不多,都是又疏水部分的亲水部分组成的.
当它是"牙膏"的时候,因为分子是混乱的,所以有很多疏水的部分是朝外的,所以滴到水上,(这些分子也会一定程度的扩散),水会散开.而形成泡沫后,都是亲水部分朝外的(疏水部分和从你牙上刷下的油性物质结合了),所以就自然会和水一起流走了.