订立劳动合同最基本的要求有两点：
一、劳动合同必须合法，主要包括：
（一）主体合法。劳动者必须达到一定年龄才能签订劳动合同，根据上海市规定，外地劳动力必须年满18周岁才能在上海市务工经商；用人单位也必须具备签订和履行劳动合同的能力和资格。
（二）内容合法。劳动合同内容必须符合国家和上海市的法律法规和政策，不得损害国家、集体和他人的利益。
（三）形式合法。劳动合同必须采用书面形式，由用人单位和劳动者亲自签字或盖章。
二、平等自愿、协商一致
用人单位和劳动者在订立劳动合同时法律地位是平等的，一方不能把自己的意志强加于另一方。采取欺诈、威胁等手段订立的劳动合同是无效合同。