植物是不是也需要“午睡”?不少科学家经过研究发现，假如外界的光、温度以及水分条件相当好，许多植物从早到晚光合作用的日常变化一般是上午从低到高，而下午的光合作用变化由高变低。即在普通情况下，植物并没有“午睡”的习惯。
但是小麦、大豆等各种植物，当空气和土壤干旱或气温过高时，叶子会迅速失水，从而引起气孔的保护性暂时关闭，来减少水分的消耗；与此同时由于二氧化碳供应减少，从而使光合速度降低，并且出现了光合作用的“午睡”现象。这些植物光合作用的日变化就是：上午光合变化速率由低到高，而在中午因为强光高温及水分不足，气孔关闭，这就是光合作用降到最低值的原因，下午也会有一点回升，而后又因为光线不强烈及气温下降而开始降低。现在，对植物“午睡”的原因有多种说法，但它们一致的看法是：大多是因为水分不足而引起的。也有人说中午时对小麦喷水，发现能够减轻或消除“午睡”现象，而且有利于光合作用的进行和产量提高。
植物这种光合作用的“午睡”现象，仅仅是在环境因素威胁下的一种属于被动的适应调节，“午睡”的结果是减少了许多有机物的合成，对各种植物的生长发育以及人们期望得到的高生产量是不利的。
参考资料：http://www.ycrml.com/Article_Show.asp?ArticleID=3549