当婴儿喂足全牛奶仍不能解除饥饿时,可配制混合奶喂养。配制混合奶是为了满足小儿生长发育的需要,而补充一些营养物质。千时多用牛奶及鸡蛋配制,称蛋牛奶。鸡蛋中含有多种营养物质,适用于3~4个月以上婴儿喂养。喂养时可先加用蛋黄。具体制法是:把鸡蛋煮熟去壳,按需要量:阵蛋黄研细加入牛奶中即成。月龄稍增,加蛋黄感到不足时,可在牛奶中加入全鸡蛋,即将鸡蛋打人生牛奶中进行搅拌,待搅拌均匀后加火煮沸,在煮沸过程中仍不停搅拌,至沸为止,这样无蛋穗析出,可用奶瓶喂哺。食量较大的婴儿,亦可在牛奶中加入熟面粉,即将精面粉蒸熟、晾干,压粉,可随时拌牛奶内喂哺,此法适用于农村。