黄金周酒宴养生要诀
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今年是个结婚高峰年,“十一”黄金周里,申城将有3万对新人大摆酒席宴请宾客。无论是新郎新娘,还是前往恭贺的喜宴客人,免不了面对觥筹交错的热闹场面,怎样吃得开心、玩得高兴,身体健康不受影响,这当中还有不少学问,记者提前访问了医学专家,为新人和客人设计了一套酒宴养生法。
新人宴前保养篇
过来人故事:结婚的大喜日子,总要以最佳状态缔造完美形象。“想在婚礼当天尽显魅力,事前工夫不可缺。”小白领Bonnie和未婚夫从婚礼前一个月就开始为皮肤、身材、牙齿、发型做准备了。
未婚夫旭有肚腩,为了把西装穿得有型有款,提前4周就开始减肥大计,每天晚上下班后在小区里跑步30分钟,晚上的夜宵也省了,效果颇明显。旭甚至感觉晚上睡眠质量也提高了。Bonnie身材不错,但是现代女人的通病是希望瘦了更瘦,为了不让客人看到身上的一丝赘肉,她的饮食有了小小的变化:拒绝咖啡;和巧克力说byebye;肉类只吃水里的,不吃地上跑的空中飞的;……Bonnie说这是一个营养师朋友给她的建议,一方面饮食的量不能骤减,免得损失大量热量的新娘在婚礼时走路都晕倒,另一方面,只要你吃的东西蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维他命和矿物质的含量合适,结婚的时候肯定会容光焕发。简而言之,份量做减法,精神做加法。
Bonnie光洁的皮肤一直令人羡慕,但装修婚房、筹备婚礼都付出了大量体力,疲劳导致脸色不太好,所以她起初只是每周在家做一次洁肤面膜,距婚礼两周的时候去了专业美容院,洗了两次牛奶SPA,做了两次面部和颈部美白护理。纯天然的海盐去掉身上的角质和死皮,在飘满玫瑰花瓣、温和香甜的牛奶水里泡浴,Bonnie爽歪了。不要说这SPA能美白、滋润肌肤,就冲着这享受也值了。
很多新人会因为第二天的婚礼而紧张兴奋到睡不着觉,Bonnie前一天特地在家里用浴盐泡了个热水澡,用乳液按摩全身,敷了眼膜,早早睡觉,全力冲刺第二天的“完美新娘”。
经验总结:婚礼当天难免说话、大笑,注意你的牙齿,如果黄蜡蜡的,可不雅观,建议提前洗牙甚至漂白;婚礼当天有些细节还是要注意一下,比如指甲、鼻毛、新娘的腋毛、腿毛等,如果太茂密无疑有碍观瞻。SPA是放松和修整肌肤不错的方法,如果你平时不太去美容院,借此机会难得享受一把也不错哦。
养生道理:市中医医院副院长、中医睡眠研究所副所长徐建提醒,筹办婚礼非常劳累,而且容易有精神负担,从而影响肠胃功能,所以新人在酒宴前一两周应选择营养又容易消化的饮食,同时尽力保持正常的生活规律,睡眠时间也尽量保证7个小时或者更多。在调整身体状态上,主动出击永远比被动防守有效。建议新人安排好作息时间,不要等到操办得非常疲劳,累倒了再补觉。
徐院长说,新人最好提前留意自己平时的体质状态。例如有的人属于敏感型体质,很容易受外界因素的干扰,那就要提醒自己尽量保持平稳的心态;有的人平时体质虚弱,长期睡眠不深,结婚前更不能连续熬夜;有的人偏向完美主义的性格,事无巨细样样要求完美,容易在筹办婚礼时和别人发生不愉快,从而影响心情,导致夜晚睡眠不好。
新人宴席逃酒篇
过来人故事:“那是我有生以来第一次喝到吐。”不久前刚办了酒宴的遥遥对记者说时还心有余悸。
虽然遥遥找了挺会喝酒的表哥做伴郎,但是敬酒敬到自己的同学和老公的同学那两桌时,还是被狠狠“玩”了一把。先是桌上的蜡烛怎么也点不着,原来早被同学们浇湿了,好不容易擦干了点着后,新郎已经满头大汗了。然后遥遥又被两个同学拉到一个有两扇门的包厢里,外面的同学让新郎猜新娘会从哪扇门出来,反正猜了前门就让遥遥从后门出来,猜了后门就让她从前门出来,摆明了是“霸王规则”,新郎不可能猜对。输掉游戏的唯一下场是喝酒———一大杯事先调好的“红酒”,是红酒、白酒、可乐、雪碧的混合物,闻着味道就怪。推了半天过不了关,老实的新郎只得捏着鼻子往下灌,可灌了大半杯实在喝不下去,同学们就要求新娘继续“未完成的事业”,可怜的遥遥被逼着喝下怪味酒之后就觉得恶心,等到筵席结束,宾客离去,遥遥再也克制不住,冲向洗手间一阵猛吐。
经验总结:不要自己独揽大权,所有的后勤工作都安排给相关人员负责,当然,要选有责任感的亲戚朋友做这些事,这样新人可以省心很多;伴郎必须海量和责任感并重,否则发挥不出作用;建议白酒不上桌,因为真的很容易灌醉人;新人敬酒时可以喝一点,但一定不能表现出杯杯都干的豪爽,否则无论是旧友还是新交都会与你来个“cheers”,大醉不但会影响整个婚宴的进行,更坏了洞房的“好事”!
有一点需要提醒的是,不要为了没有小肚腩而不提前进食,否则不是因为空腹喝酒,在第一时间醉倒,就是饿得晕倒。
养生道理:市中医医院副主任医师程越明说,从中医角度说,酒是湿邪很重的一种饮品,喝多了容易伤害胃肠、肝,尤其是高酒精度的酒,对肝细胞的杀伤力特别厉害。
新人在酒宴当天少不了过敬酒这一关,但一定要量力而行。如果是HAA(乙肝病毒携带者)呈阳性的新人,必须禁酒,因为肝细胞本来已经受损伤,再暴饮对肝细胞的损伤更大,非常危险。“脾胃为后天之本”,如果新人肠胃功能原本就不是太好,湿邪重的酒下肚,容易引起急性和慢性泻泄;此外,大量白酒容易影响心脑血管引起脑溢血等,所以建议高酒精度的酒不要上桌。酒精还对男性的精子有损伤,容易导致胎儿畸形,不利于优生优育。
新人宴后恢复篇
过来人故事:Jane和老公都是各自单位的业务骨干,结婚请假都拖了好久,终于领导同意他们连婚假一起休了。为了不“浪费”假期,喜宴第二天下午,Jane和老公就踏上了飞往欧洲的航班。法国,那是Jane很久以前就想去的浪漫国度,那是为爱人们的蜜月准备的美丽远方。
可是令这对新人郁闷的是,浪漫之旅因为两人的体力不支和水土不服而大失颜色。长途飞行加上时差,Jane和老公在到达巴黎后的第一件事就是睡觉,可睡了以后还是觉得浑身乏力,第二天开始的游览也提不起太大的兴致,因为两个人轮流腹泻,从而影响了胃口和夜晚的睡眠。蜜月性生活也因此而大打折扣。
经验总结:徐建医生建议,喜宴后的第二天一定好好休息,哪里也不要急着去。经过一段时间的折腾,有的潜在体质比较弱的人很可能因为一下子放松了,反而发出病来,市中医医院经常接到新人婚宴后发高烧或腹泻的病例;有的人体质原来不错,但因为劳累也会导致免疫力下降;有的人本来睡眠就不深,因为疲劳导致情绪波动,睡眠质量更差了,甚至出现失眠、抑郁等症状。
所以,就算要蜜月,也稍稍延迟几天再出发,不要让自己的身体连续处于疲劳状态,也不要让免疫力下降的身体立即去适应新环境。新郎新娘最好在家修整三天,吃新鲜净素的饮食。如果把宴席上的部分菜肴打包回家了,则必须存放在冰箱里,食用前一定要加热,但冰箱也不是保险箱,尽快吃掉,否则还是扔掉。
此外,新人洞房后不要洗冷水澡、吃冰食,空调不宜开得太冷,否则寒邪或湿邪侵犯,很容易引起肾虚。程医生提醒新人,不能贪图一时快意而在气血筋骨最虚弱的时候受到伤害。其实在婚礼劳累的前后,性生活应相对节制才有利于健康。
养生道理:筹办婚礼喜宴的不规则生活、过度的体力消耗,加上心理性疲劳,极易打乱人体正常生物钟,造成植物神经系统紊乱,最终导致睡眠紊乱。
医学研究表明,人体疲劳由体力、脑力过度付出引起,当全身肌肉处于高度紧张状态,身体就会产生大量代谢物,如乳酸、疲劳毒素等。这些废物随着血液循环到达全身,如不及时消除,容易引起病变,发生植物神经失调症,睡眠紊乱就是临床表现症状。
所以,酒宴之后的有效休息、调整生物钟十分必要。比平时提前一两个小时上床睡觉,不要赖床,散步做操都是不错的恢复方法。为保证睡眠质量,解除疲劳,可以在睡前洗个澡或用热水泡泡脚。
客人赴宴养生篇
参加酒宴的客人中总不乏抵挡不住酒精诱惑的人,因此,市中医医院程越明医生提醒,以下人群尽量不要喝酒:HAA呈阳性的人,必须禁酒,实在忍不住索性回避酒宴;本身肠胃功能不好的人应少喝酒;“三高者(血脂、血糖、血粘度高)”不能饮酒,而且在酒席上也要吃清淡食物,内脏海鲜都不能吃。此外,大量饮酒加上油腻食品对胰腺和胆囊的危害很大,容易引起急性胰腺炎,这种病的死亡率极高。值得提醒的是,酒宴上的螃蟹一定要看清楚,如果是死的千万不能吃,因为高蛋白的螃蟹肉非常容易在短时间内腐败,食用后容易食物中毒。客人们对新郎新娘不要拼命劝酒,闹新房时注意文明,不要太出格。
有的客人想,我送了礼金,酒席上怎么也要多吃点,结果暴饮暴食,反而把肠胃给吃坏了。中医说“脾胃为后天之本”,人体的消化吸收都要靠脾胃,人体五脏六腑的运转能量也来自脾胃,如果脾胃系统受伤,很容易影响肾脏、心脏功能。
最后说说解酒药。程越明医生表示,确实有能解酒的物质,但不可能无限制地解酒。喝醉之后,较好的方法一是催吐,让醉酒者把胃里的酒精吐出来,虽然难受,但酒精不会进入血液;另一种方法是多喝水或者淡茶,去医院打速尿针、吊葡萄糖等,这些都是利尿的方法,尽快排出体内酒精。