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荤菜和素菜怎么区分？

王朝干货·作者佚名  2011-11-26
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跟动物有关的就是荤菜，植物就是素菜。

很简单嘛。

含动物油的菜属于荤菜,用植物油炒的植物类的菜就是素菜.

鸡蛋大概属于荤菜,韭菜就是素菜.因为炒韭菜是素菜.而鸡蛋炒韭菜就算荤菜.

地上种的是素菜，动物都是荤菜，鸡蛋属于素菜，

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