哪些人要少吃大豆?

王朝干货·作者佚名  2011-12-06
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死人了啊

豆制品已是我们生活中必不可少的主打食品,但并非是人人皆宜。大豆包含了一种叫做植物雌激素的化学物质,它能够刺激雌激素受体细胞的生长。在食用大豆保健品的妇女中约有4%的人出现子宫内膜增生,而在食用安慰剂的妇女中则无一人出现子宫内膜增生。而且,孕期或母乳喂养期的妇女进食大豆可能会危及男性婴儿的生殖发育。因此,孕妇在妊娠期食用大豆制品时应格外注意,还是小心为好。

大豆中所含的化学成分可以“模拟”雌性激素雌二醇的功能,从而导致精子数量减少。这个结果很让人担忧,因为它可能造成男性生殖功能降低,是很多男性性发育异常的罪魁祸首。

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