优酸奶和纯牛奶哪种营养价值更高?

王朝干货·作者佚名  2011-12-06
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纯牛奶

优酸奶

参考资料:||

当然是酸奶啊,哈哈

一样高!但酸奶经过乳酸菌的发酵后,部分营养物质被预分解了,更利于消化和吸收,并且酸奶含有的乳酸菌可以调整肠胃菌环境。

我不太清楚你说的优酸奶是什么,字面上的理解应该还是酸奶吧。需要注意的是酸奶饮品和酸奶的区别。超市里我们常常可以看到什么草莓味酸奶,然后后面两个不起眼的小字“饮品”。这说明它就是个饮料,最多含有一点奶制品。不管是价值和营养都和酸奶没的比。如果你的早餐是一袋这样的东西,那和一杯可乐没有多少区别。

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