早点少吃点
油条在制作过程中,要在面粉中加入膨松剂明矾、苏打。明矾是一种铝盐，如果摄入过量的铝，可造成脑细胞发生退行性病变，致使人的思维、记忆能力的衰退，同时还会影响人体对钙、磷的吸收。苏打在炸制油条高温的作用下，使面粉中所含的营养成分遭受到严重的破坏。再说，炸制用油经过反复的长期加温，使油脂发生分解，生成十分有害健康的物质，特别是致癌物质之一的苯并芘。
由此可见，油条确实没有多少营养价值，甚至食后于健康不利，因此，对油条这种小吃还是以不要常吃、多吃为宜。
不要多吃.吃多了宜上火
对，不过我还是很爱吃。
油炸食品脂肪含量高，而且含致癌物，是不能多吃
