月饼不宜晚上吃?

王朝干货·作者佚名  2011-12-07
窄屏简体版  字體: |||超大  

月饼口味虽好,但因其含糖、油脂成分都不少,吃起来还是有不少需要注意的。

月饼不宜晚上吃。月饼口感黏腻,糖分、油分含量都不少。因此,吃月饼最好在早上或中午,晚上应少吃或不吃。老年人更应注意晚上别吃月饼。否则不仅会导致腹胀等肠胃不适,还容易导致血液凝固,形成血栓。

吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种难闻的“哈喇”味,不利于健康;月饼从生产出来到消费者手中有一定的周期,可以充分“回油”,因此最好现买现吃。

宜存入冰箱。月饼怕高温潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连包装盒一起放入,吃时提前1小时取出。

吃月饼时别喝粥。许多人在吃月饼时,都爱与粥同吃,以为这样可以解腻,月饼也容易下咽。其实不然,月饼与粥都是能迅速升高血糖的食品,尤其对糖尿病人来说,会使餐后血糖快速上升,实在不利健康。

最好不要吃

小贴士:① 若网友所发内容与教科书相悖,请以教科书为准;② 若网友所发内容与科学常识、官方权威机构相悖,请以后者为准;③ 若网友所发内容不正确或者违背公序良俗,右下举报/纠错。
 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航