为什么说吃甜食对孩子智力发育不利?(

王朝干货·作者佚名  2011-12-07
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糖是人体必需的营养素,人体80%的热量是由糖供给的,特别是孩子的神经系统,如脑细胞的活动,要消耗大量的葡萄糖。糖除能提供热量外,还有保证蛋白质不被过多分解的作用。糖贮存在肝脏里被变成肝糖原,有解毒作用。儿童0家教0幼儿0教育

很多家长经常买许多糕点、糖果、饮料、巧克力、麦乳精、白糖等甜食给孩子吃。在牛奶、豆浆里边总是放很多的白糖,总以为这样孩子就会长得快、长得胖、智力发育好些。其实不然,甜食吃得过多,反而会影响孩子的大脑发育,使智力减退,危害健康。

糖是人体必需的营养素,人体80%的热量是由糖供给的,特别是孩子的神经系统,如脑细胞的活动,要消耗大量的葡萄糖。糖除能提供热量外,还有保证蛋白质不被过多分解的作用。糖贮存在肝脏里被变成肝糖原,有解毒作用。儿童0家教0幼儿0教育

很多家长经常买许多糕点、糖果、饮料、巧克力、麦乳精、白糖等甜食给孩子吃。在牛奶、豆浆里边总是放很多的白糖,总以为这样孩子就会长得快、长得胖、智力发育好些。其实不然,甜食吃得过多,反而会影响孩子的大脑发育,使智力减退,危害健康。

为什么甜食吃得过多,会影响孩子的智力发育呢,这是因为:儿童2家教2幼儿2教育

1.人体如果食用白糖过多,会使血液呈酸性,使脑神经细胞功能产生严重阻碍,使思维能力下降,记忆力减退,常常感到精神疲倦。儿童3家教3幼儿3教育

2.食用白糖过多,还会破坏体内钙的代谢。钙在脑细胞中起着提高记忆力的重要作用,如果缺钙,也使记忆力减退。儿童4家教4幼儿4教育

3.儿童吃糖过多还可导致热量过盛,“精力”过盛,因而没有一刻安宁,常在外边惹事生非,行为失常,使得家长和老师很难教育。儿童5家教5幼儿5教育

4.甜食大量食用后,热量是足够了,但大脑发育所必需的营养素--蛋白质、脂肪、维生素等不足,尤其是餐前吃甜果汁,食欲就不振。这是因为如果含有砂糖(蔗糖),就比天然果糖或乳糖吸收速度快,一下子血中的血糖值就升高,空腹感就消失了。果糖和乳糖比砂糖吸收慢,但进食过多,血糖值也会上升,下顿饭就不想吃了,脑就不能摄取必要的营养。儿童6家教6幼儿6教

参考资料:http://www.xugu.net/03/edu/yiz/jV***********.htm

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