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手把手教你做美味椒香腰片?

王朝干货·作者佚名  2011-12-07
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猪腰两只，带叶花椒适量

去掉腰骚，切片。

花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片

处理后的腰片肥大脆嫩无腥味

调味料准备

水开后加和花椒叶与姜片略煮，放腰片氽烫至刚熟

调味料先拌匀，再倒入腰片拌匀

鲜嫩适口，椒香味浓

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