鉴别橡木的质量是否优良及橡木家具与假冒橡木家具的区别时，需要掌握以下七点：
1、木质是否细洁
橡木木质较粗，如要制作成家具，要用涂料涂成深色(即俗称的“混水”)。因此，朋友们如果购买涂成深色的橡木家具，一定要小心谨慎。最好要仔细察看家具没有涂成深色的木料(如家具内层或底层)的木质。至于杂木家具则没有橡木家具特有的细洁感。
2、木纹是否清楚美观
橡木家具有独特的木纹。木纹越清晰价值越高。至于美观则同选购者的审美及审美水平有关。但是有一点是肯定的，如同雨花石一样，表面天然花纹的图案性和“象形性”越强越好。花纹同世界上的真实事实越接近价值越高。而杂木家具则没有橡木家具独特的木纹。
3、木色是否纯
橡木家具最好选“本色型”，因为这种制作方法最能体现橡木底色的特点。表层的涂料不要改变或掩饰木材本色。这样也比较容易识别家具的用料是否是真正的橡木，而且目前国际上也是本色型的收藏价值最高。
目前市场上有许多橡木家具本色欠佳，这无疑会减低它们的收藏价值。劣质产品则大多木色不纯，甚至有杂斑、黑点。
4、木质是否干燥
由于橡木质地特别硬沉，因而树木砍伐下来后，水分脱净比较难。有不少家具商急于获利，当木料尚未干透时，就制作家具，而用水分尚未脱净的木材制成的家具，过一年半载才开始变形。这时，消费者要得到损失的赔偿可能就比较困难了。
5、木材是否挺直
由于在脱水过程中，橡木容易“走样”，因此有不少橡木脱水后，由于弯曲变形已经不适宜再充当家具用料。但由于橡木木料较贵，因此不少制造商仍然用这种变形的木料制造家具。还有些制造商，为了增加南方硬杂木料的重量，以便假冒橡木，故意不将硬杂木中的水分晾干。消费者如购入了用这种木料制作的家具，损失就更大了。
6、分量是否沉重
橡木家具的分量都相当重，在木质干燥的前提下越重越好。
7、制作是否精美
目前市场上的橡木家具制作水平相差很大。有的相当美，有的则精糙不堪。制作的是否精美，也是鉴别橡木家具的参考之一。