一、盆土宜疏松。桂花根系较发达，宜选用稍深大、通透性较好的土陶盆或紫砂盆种植。它喜生于含腐殖质较多，既疏松又肥沃的微酸性或中性砂质壤土中，可用腐叶土与菜园表土等量混合再掺少量沙作培养土，1～2年于春季翻盆换土一次，保留1/2左右的宿土，根据植株的大小在培养土中加50～200克骨粉或氮磷钾复合肥，盆底放一层碎木炭或硬塑料泡沫块，增强透气排水防烂根，且以后换盆时便于脱盆。忌用重粘土、盐碱土种植。
二、浇水施肥要适度。莳养桂花盆土不宜过湿，更不能渍水，而要见干见湿，不干不浇。北方浇水时宜常在水中加点硫酸亚铁（500∶1），以防长期用碱性水浇施，盆土碱化，叶黄生长不良。
桂花喜肥，特别喜爱猪粪，城市可用鸡鸽粪或油渣饼肥，但必须用桔皮与之共同腐熟，除去臭味。也可使用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液喷叶或浇施，10～15天一次，忌用尿素或单施氮肥。
三、喜光好暖防污染。桂花是阳性植物，在日照充足，通风良好，空气清新的环境下，花多而香味浓。花香的浓度与气温的高低成正比，气温越高花越香，反之较淡，月月桂、日香桂冬季开的花就不如秋季香。桂花稍耐寒，地栽能耐-10℃低温，盆植能耐-5℃低温。北方于-5℃前移入室内，室温控制在0℃～5℃，不可过高。
四、扦插嫁接繁殖。扦插可于春季萌芽前剪取一年生的老枝，或于6～8月剪取当年生已木质化的新枝，长8～12厘米，去掉下部叶片插于沙质土中，置荫处常向叶面喷水而盆土不可过湿，发芽成活后移到向阳处养扩，春插者秋上盆，夏插者翌春上盆。嫁接多用小叶女贞作砧木，用劈接法或切接法于春季萌芽前嫁接。此外也可用高压繁殖。