蟑螂属杂食性昆虫，荤素食品都吃，喜食腐败发酵的有机物如：垃圾，粪便，死动物等，它们一般都躲避在橱柜、桌子、水池边、操作台等缝隙和角落处，美洲大蠊也可在室外下水道，暖气沟渠和垃圾场所，德国小蠊多见火车、船舶、饭店、医院及有取暖设备的建筑内。蟑螂喜暗怕光，昼伏夜出，属夜行性昆虫。蟑螂活动受温度影响，在15-37℃范围活动最频繁，室温超过40℃时趋于死亡。
蟑螂属杂食性昆虫，荤素食品都吃，喜食腐败发酵的有机物如：垃圾，粪便，死动物等，它们一般都躲避在橱柜、桌子、水池边、操作台等缝隙和角落处，美洲大蠊也可在室外下水道，暖气沟渠和垃圾场所，德国小蠊多见火车、船舶、饭店、医院及有取暖设备的建筑内。蟑螂喜暗怕光，昼伏夜出，属夜行性昆虫。蟑螂活动受温度影响，在15-37℃范围活动最频繁，室温超过40℃时趋于死亡。