胆囊炎患者不要食肥肉
胆囊是贮藏胆汁的器官. 健康人吃下肥肉类的油腻食物后, 这些食物先在胃
里初步消化,然后进入小肠, 在胆汁的作用下,
使脂肪乳化、水解, 最后被人体吸收. 由于胆囊炎患者的胆管内壁经常充血
水肿, 再加上胆囊炎患者还多伴有胆石症, 因
此, 胆道常常堵塞, 胆汁排不出去. 而脂肪类食物可以促进缩囊素的产生,
从而增加胆囊收缩的次数, 造成胆囊内压力升高
, 胆囊扩张, 致使病人疼痛加剧. 所以, 患胆囊炎的病人不宜吃肥肉.
胆囊炎患者不要食肥肉
胆囊是贮藏胆汁的器官. 健康人吃下肥肉类的油腻食物后, 这些食物先在胃
里初步消化,然后进入小肠, 在胆汁的作用下,
使脂肪乳化、水解, 最后被人体吸收. 由于胆囊炎患者的胆管内壁经常充血
水肿, 再加上胆囊炎患者还多伴有胆石症, 因
此, 胆道常常堵塞, 胆汁排不出去. 而脂肪类食物可以促进缩囊素的产生,
从而增加胆囊收缩的次数, 造成胆囊内压力升高
, 胆囊扩张, 致使病人疼痛加剧. 所以, 患胆囊炎的病人不宜吃肥肉.