两个，再多就吸收不了 。
两个，多了也吸收不了
“大力士”和健美运动员一天要吃５０个鸡蛋以上。他们不吃蛋黄，只吃蛋白，因为蛋白含有大量的蛋白质，是人体肌肉的重要组成部分。
有一句话说：每天两粒蛋，健康就完蛋。所以年纪大了，也不要每天两粒。
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一天究竟吃几个鸡蛋好？一个代谢正常的人，适当的吃些鸡蛋，例如每天吃1~2个，或一星期吃几次，对身体是有好处的。
近年来，由于了解到患动脉粥样硬化和冠心病的人血液里的胆固醇都有增高，所以不少人对胆固醇产生了畏惧心理，害怕吃蛋黄会造成动脉硬化，因此不敢吃鸡蛋。这种顾虑是不必要的，在正常情况下，胆固醇并不是有害的东西，它也是人体不可缺少的重要物质，在体内胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一，而且能合成几种重要的激素，在体内还能转变成维生素D3。>>>鸡蛋怎样吃最有害健康
另一方面，人体血浆里的胆固醇并不都是从食物中来的，它有外源性和内源性两个来源。外源性是来自食物，所有肉、蛋、动物脂肪都含有胆固醇。估计每天大约吃进500毫克，如果动物性食物吃得少，还到不了此数。内源性是体内自己合成，每天约合成1.0~1.5克，这远比从食物吃进去的多，所以体内的胆固醇大部分是身体自制的。>>>鸡蛋：最适合怎么吃？
在正常情况下，身体有自动调节的能力，即吃进去的胆固醇多，体内合成的数量就少；吃进去的少，体内合成的就多。此外蛋黄里还含有丰富的卵磷脂，是一种强乳化剂，它可使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小，并保持悬浮状态，从而妨碍胆固醇和脂肪在血管壁的沉积，透过血管壁为身体组织所利用，不会增加血浆胆固醇。
两个
看身体情况....和运动量