咸菜吗？大芥菜包整个洗好，晾干多余水份（注意不是晒干而是有一点蔫）
瓦罐大石头洗净用开水烫一遍，．滴干水份备用．
处理好的大芥菜放入瓦罐放一层菜洒一层生盐压实，最后一厚洒好盐用石头压紧，罐口用胶纸封紧．
我只是小时有看妈妈做，妈妈说如果要好吃，可以在里面加一些拍散的老姜．
咸菜吗？大芥菜包整个洗好，晾干多余水份（注意不是晒干而是有一点蔫）
瓦罐大石头洗净用开水烫一遍，．滴干水份备用．
处理好的大芥菜放入瓦罐放一层菜洒一层生盐压实，最后一厚洒好盐用石头压紧，罐口用胶纸封紧．
我只是小时有看妈妈做，妈妈说如果要好吃，可以在里面加一些拍散的老姜．