吃些什么食物对肝有利?

王朝干货·作者佚名  2011-12-09
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我知道的有一样。

猪肝。吃猪肝能分解有害物质,对肝脏好。特别是饮酒过度可以吃一些。

服用特定的氨基酸食品,可以促进肝脏分泌更多的酶。不过最好还是含有L-半胱氨酸和L-丙氨酸的氨基酸。

L-半胱氨酸对人体有以下3种作用:

1:能与乙醇反应,加速乙醇的代谢 2:吸收一定量的乙醇,提高人体对乙醇的承受量; 3可以转化为胱氨酸,修复受损伤的组织。如:肝损伤、体表损伤等。

L-丙氨酸:

L-丙氨酸在人体人代谢的产物为泛酸,泛酸可促进乙醇的代谢。据研究,在人体代谢中没有泛酸,乙醇代谢就不能正常进行。所以,通过聂取

L-丙氨酸,人体会产生大量的泛酸以促进乙醇的代谢。另外,通过聂取大量的L-丙氨酸对肝的损伤也有很强的修复作用。

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