给一些酱料
多去餐厅跟那的师傅学两手吧!
做豆腐时,先把豆腐切小快,然后放在盐开水里烫3分钟.然后在做你喜欢的味.保证入味.
烹饪前先用开水焯一下
勾芡 用浓汤炖 都是不错的办法
我做豆腐的时候,是在它的外面,做上味道浓郁的汤汁,使得吃起来的时候,不会觉得无味!!
做成麻辣会更入味
给一些酱料
多去餐厅跟那的师傅学两手吧!
做豆腐时,先把豆腐切小快,然后放在盐开水里烫3分钟.然后在做你喜欢的味.保证入味.
烹饪前先用开水焯一下
勾芡 用浓汤炖 都是不错的办法
我做豆腐的时候,是在它的外面,做上味道浓郁的汤汁,使得吃起来的时候,不会觉得无味!!
做成麻辣会更入味