我们知道，健康成人一次献血200毫升，这个量仅仅占全身血量的5%左右，是不影响身体健康的。按照目前人们的营养水平，献血后是不需要特别进补的，但有的人要消除心理压力，可采用下列食补。
血液由血浆、红细胞等组成，含有成千上万的红细胞、白细胞、血小板以及各种有机成分。造血原料主要有蛋白质、铁、铜、叶酸和多种维生素等，而这些营养物质广泛存在于食物中。
蛋白质：抽血后要注意补充蛋白质，尤其要注意补充一些优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等，这些食物中含有大量造血所需要的营养物质。
叶酸和维生素B12：它广泛存在于叶绿蔬菜、水果以及动物的肝肾等内脏中间，因此，献血以后应注意摄取这些食物。
铁：含铁丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等。值得一提的是，动物性食物中的铁较植物性食物中的铁易吸收，尤其是动物的血液，其中铁吸收率达22%以上。动物血液来源丰富，价廉物美，是补血的佳品。
此外，不要在献血后的几天中暴饮暴食，尤其是大量吃富蛋白质的食物、太油腻的食物，这样达不到预期的效果，注意休息，按需进补，逐步补充。蜂皇浆、巧克力不是补血良药，不宜多食用。
蛋白质 抽血后要注意补充蛋白质，尤其要注意补充一些优质蛋白质，如牛奶、瘦肉、羊肉、鸡蛋、鱼和大豆等，这些食物中含有大量造血所需的营养物质。
叶酸和维生素 它广泛存在于绿叶疏菜、水果以及动物的肝肾等内脏中间，因此，献血以后应注意摄取这些食物。
铁 含铁丰富的食物有瘦肉、动物肝脏、鱼、大豆制品、红枣、紫菜等。值得一提的是动物性食物中的铁较植物性食物中的铁易吸收，尤其是动物血液，其中铁吸收率达22％以上。动物血液来源丰富，价廉物美，是补血的佳品
此外，不要在献血后的几天中暴饮暴食，尤其是大量吃富含蛋白质的食物、太油腻的食物，这样达不到预期的效果。应该注意休息，按需进补，逐步补充。蜂皇浆、巧克力不是补血的良药，不宜多食用。
