饭店公关竟是八旬老妇 酒量佳爱飙车个性十足
一提到公关，难免会让人与“年轻貌美、英俊挺拔”画上等号。但是台南一饭店的公关却很特别，不仅年届八十可能是全台最年长的公关，还酒量很好，更爱“飙”摩托车，个性十足。
据台湾《中国时报》报道，人称“施妈妈”的蔡秀盆，目前是统茂旅馆集团全台九家连锁休闲饭店的公关顾问。她平日
最重要的工作，就是轮流到集团各饭店的大厅泡茶待客。生活经验丰富的她，总是能够搬出一大堆生活趣闻，让顾客听得津津有味，甚至捧腹不已。不少熟客上门看不到她时，还会关切地询问柜台人员“那位泡茶的欧巴桑在不在？”
然而，这位职司泡茶的“欧巴桑公关”，其实大有来历，她的儿子就是统茂休闲旅馆总经理。可别以为她是母以子贵。天生就是公关人才的施妈妈，即使已经年届八十，最少还可随手拨打五六十支手机电话，成为儿子最重要的公关帮手。
酒量很好的蔡秀盆，喝酒架式一点都不输给年轻小伙子。别人拿着两百毫升的酒杯喝酒，她却喜欢拿五百毫升的生啤酒杯到处找人喝。蔡秀盆的酒品好。但却因经常把“酒量等于工作量”挂在嘴边，员工们“体察上意”不敢不跟着她到处敬酒。几回下来，即便酒量还是不好，至少都练出一身酒胆。
精力充沛的蔡秀盆，除喜欢全台到处走，居然还会“飙”摩托车。她曾经从知本骑摩托车到台东市买一碗花枝面，仅仅花了二十分钟。
