鸡蛋到底应该冷水煮还是沸水煮?

王朝知道·作者佚名  2009-09-22
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

一直是冷水煮的,但经常看到网上的说法用沸水煮,到底哪个?

參考答案:

生鸡蛋当然是应该用冷水的!

煮熟须水烧开5分钟左右关火,立即用冷水冲泡,泡上几分钟很容易就剥开.

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