秋分，栗子树上毛茸茸的栗子成熟了，去掉栗蓬，就是一个个饱满的、紫红色的栗子了。这种栗子皮薄、肉细、格外香甜。
栗子树是多年生的木本植物，寿命长，适应性强，容易生长。一棵树可以结果百余斤。是经济价值较高的木本粮食。每年大量出口换取外汇。
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