在食品运输中,为了防止食品腐烂变质必须使食品保持低温,人们常在运输箱放些干冰,为什么?
分類: 教育/科學 >> 學習幫助
問題描述:急用,初二学生!!
參考答案:干冰是固体二氧化碳
当干冰升华成气态二氧化碳时会吸收大量的热，使得温度降低，起到防止食品腐烂变质的作用
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