凉拌生菜怎么做?

王朝知道·作者佚名  2009-12-02
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

偶比较地弱智,所以请回答得尽量细致点,谢谢啦^_^

最近恶意刷分的人很多。请不要捣乱,不要随便乱答刷分,否则我会举报的。谢谢。这也是对其他所有回答者的尊重。

參考答案:

先处理生菜,两种方法:一种是将生菜洗净后,撕成自己喜欢的大小,放少许盐腌10分钟左右;一种是将生菜洗净并撕成适当大小后,在沸水中氽一下沥起放凉。然后就是加调料了,放入适量酱油、醋、味精、辣椒油(也可是新鲜辣椒切碎)、蒜粒,即可食用。

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