急!!!请大家告诉我如何烧一些简单的菜(例如蛋抄饭)

王朝知道·作者佚名  2009-12-07
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

因为一些突发事情,我必须独自生活几天,所以我要自己解决三顿。虽说可以在外面吃,但我想也不太妥当。所以,我希望大家告诉我一些切实可行的几道菜的烧法(因为是新手,所以最好别太复杂的,别有那种会溅到的),不要用一些太术语化的词(我不懂的)。晚饭就靠各位了。

Thank you!!!!!!

參考答案:

你的处境和我差不多 但是我比你幸运嘿嘿~~~偶是厨师 虽然年龄不大但是刷子还是有几把的。

蛋炒饭 准备工作;葱花,胡椒《不喜欢的可以不要》,油《推荐猪油》 盐 酱油 鸡蛋两个 3两饭《一个人吃应该够了》1先放油,你可以在油里加点盐*注意不要放多了等油温到100度*《很好认,油没100度的时候 锅里的的水份会炸,上面说的加盐好处来了,你在高温油里加盐,我保证你不会被油溅到,虽然我说不出个东东来》2打两个鸡蛋,先不急用锅铲去把蛋划开,等蛋的一面黄了,用锅铲把鸡蛋翻个面在把蛋划开,等蛋炒出香味,把饭倒进来《一定要把饭炒散,不要炒出来还是一个个饭团》3在放点盐,酱油,葱花翻炒几下就可以起锅了。OK

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