作寿司的紫菜还用作什么处理吗?

王朝知道·作者佚名  2009-12-07
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
參考答案:

照说 做寿司的不是紫菜而是海苔,所以不确定你究竟用了什么做寿司了?

如果是紫菜,则可以烧汤,放些虾米,榨菜鸡蛋葱花都可以哦。

还可以紫菜炒鸡蛋。

如果你用的是海苔做的寿司,那么多余的海苔可以撕成小碎片,在油锅里略微炸一下捞起,花生米,或者腰果炸一下,与海苔一起放点盐味精什么的拌一下就成了。

也可以用几个鸡蛋摊成蛋饼,先一层海苔(也可以紫菜),再一层鸡蛋,最上面放些已调好味的肉糜卷起来一起入锅子里蒸7-8分钟,凉了斜刀切一段一段的,很不错哦。

我还看到一个文章说用海苔或者紫菜包裹烧好了的虾球,肉圆什么的,效果非常漂亮。

OK,只要脑子里想着怎么吃,就总能想出吃的招来的。祝你成功!

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