请问糟卤都可以用来做什么菜？请提供些菜谱谢谢。请说得尽量详细些，因为我是北方人，以前从来没吃过这个。今天第一次从超市买。
參考答案:糟毛豆
鸡爪
猪肚
小黄鱼
你想糟都可以啦..
比方毛豆,带壳哦,水里煮熟,然后找个大锅大碗的都倒进去,然后倒糟卤,要刚好没过.然后过会就能吃了.放冰箱里味更好.
鸡爪之类的就先水里煮熟,水里放1点盐,然后1样糟起来.
小黄鱼就先炸1下,再糟起来.
请问糟卤都可以用来做什么菜？请提供些菜谱谢谢。请说得尽量详细些，因为我是北方人，以前从来没吃过这个。今天第一次从超市买。
參考答案:糟毛豆
鸡爪
猪肚
小黄鱼
你想糟都可以啦..
比方毛豆,带壳哦,水里煮熟,然后找个大锅大碗的都倒进去,然后倒糟卤,要刚好没过.然后过会就能吃了.放冰箱里味更好.
鸡爪之类的就先水里煮熟,水里放1点盐,然后1样糟起来.
小黄鱼就先炸1下,再糟起来.