“馔”字去掉左边的食字旁，念什么？如果用部首查字典，查什么部能查到？

中华在线词典：

部首是：巳

巽 <动>xùn

(会意。小篆。从丌)

同本义

巽,具也。――《说文》

消散

巽,散也,物皆生布散也。――《释名·释天》

巽 <名>

八卦之一。代表风

巽为木,为风。――《易·说卦》

又如:巽地(吉利的地方);巽二郎(传说中的风神);巽二(古时传说中的风神名。《易·说卦》有“巽为木,为风”,故名)

东南方

巽 <形>

卑顺;怯懦

童蒙之吉,顺以巽

巽xùn八卦之一，代表风。