微波炉致癌吗?

王朝知道·作者佚名  2010-01-10
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分類: 生活 >> 美食/烹飪
 
問題描述:

我有微波炉,每天早用它热奶,有时用它烧菜,热饭等。今天,上中学的儿子给我读一文章:微波炉致癌。文中有条有理地说明致癌的原因,不由你不信。那商家怎么还在卖微波炉泥?是真是假,请内行的先生,说明一下。真不放心,儿子已拒绝吃微波热的奶和饭了。谢谢。

參考答案:

现在很多事情科学家都没有定论,或者因为商业利益的压力,及时有定论也不能发表。例如不粘锅加热致癌、微波炉食物是否致癌,手机辐射对人体的危害等,甚至炸薯条、烧烤食物含有致癌物质,这些都只是部分科学家提出来,无法达成公论的,因为牵涉到巨大的商业利益。

最近的例子就是,香烟是否致癌,足足讨论了数十年,才下了定论,香烟公司为了一些肺癌病患做出了巨额的赔款,但是又有多少人受害却完全没有赔偿。

我也有一些关于微波炉食品的文章,不过既然你已经有看过,也不贴在这里了。其实你这样问,心里已经是疑惑。有些事情,自己想一想就知道是否值得相信了。

一些体质敏感的长期病患的体验是,微波炉加热过的食品比普通加热的食品容易上火或引起炎症,因此他们都不吃微波炉食品的。

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