俄罗斯伏特加和中国二锅头有何区别?

王朝知道·作者佚名  2009-04-30
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分類: 社會/文化 >> 軍事
 
參考答案:

一、相同:

1,都是蒸馏酒

2,都是高度酒

3,都是国家名酒

4,都是透明的

5,都是由粮食为原料酿制的。

二、区别:

1,一个是中国货,用高粱制作;一个是俄罗斯名酒,用小麦、大麦、马铃薯等淀粉含量丰富的物质为原料;

2,二锅头的酒精度大于伏特加,前者最高可达62度,而后者一般为40-50度;

3,二锅头是蒸馏3遍,取其第二遍的蒸馏酿酒,故为二锅头,伏特加比二锅头更纯,经过三次脱臭、提纯,是世界上最纯净的酒(杂质最少)。

4,酒味不同,各有风格。二锅头为清香型,伏特加香味不足(因为太纯)。

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