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请问地瓜的保存方法？

王朝知道·作者佚名  2010-02-24
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分類: 生活 >> 生活常識
 
參考答案:

未去皮的地瓜不宜放入冰箱冷藏，以免内含水份变多。用报纸包裹后放置于阴凉处即可，约可保存3～4星期。若在用报纸包起前先将地瓜摊在报纸上晒晒太阳，然后连同报纸一起包起来保存，则可增加地瓜的甜度。

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