皮蛋怎么切才不粘刀？

分類: 生活 >> 美食/烹飪問題描述:

要做皮蛋瘦肉粥，但是问题就来了，皮蛋要切成丁丁，好难切啊～粘刀不说，还切得很难看，究竟该怎么做才能切好皮蛋哦？

參考答案:

用线切一头用牙咬住,手托着蛋慢慢切就可以了.

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