生活中的化学问题

王朝知道·作者佚名  2010-04-17
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分類: 教育/科學 >> 學習幫助
 
問題描述:

昨天突发奇想在热奶中挤了点橙子的汁,结果发现奶中有小快白色软体物质出现,怎么解释?

參考答案:

酸把奶中的蛋白凝固了

别喝了,因为凝固的蛋白是不好消化的

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