有人说喝牛奶能补钙是二十世纪最大的谎言

我听了一个教授关于饮食与疾病的光碟

他说喝牛奶能补钙是二十世纪最大的谎言，说喝牛奶会更加导致骨质疏松。

能相信吗？

那位教授说的可能有一定道理，但是牛奶含的钙的量肯定要大于人体所消耗的钙的量，因为酪蛋白在牛奶中的含量很小，所造成钙的流失的情况很少，所以说，牛奶补钙绝对没错。国外经常喝牛奶国家人的体质，就很好的说明这一点。