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济宁的早点

王朝知道·作者佚名 2009-05-19

分類: 地區 >> 山東 >> 濟寧市

問題描述:

济宁的早点可称得上是品种繁多,最喜欢的就是家乡的粥.不知谁会做,可否告知方法.

參考答案:

你说的是白粥吗?小摊上卖的那种?我会,是听老年人说的,家里也经常这样做.这种粥是用普通的面粉,小米面,豆汁,首先把刚打好的豆汁煮好,打来后不要再加水了,那样粥会不香,在这期间你可以先把面粉和小米面用冷水调好,像乳液这么稀就行,豆汁开了以后,把它倒进去,多煮一会,煮的越久粥越香,当你看着和外面的粥差不多CHOU的时候就行了,你最好用电饭堡,那样糊不了,肯定是那个味,放心吧,不懂给我发消息吧

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