猪脑的营养如何?如何煮啊?

分類: 生活 >> 美食/烹飪問題描述:

多几中方法.谢谢!

參考答案:

猪脑蛋白质、磷的含量高，但胆固醇也高。儿童可吃一些，对脑有好处。吃法以火锅、清蒸为多。加天麻粉清蒸可治疗偏头痛

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