请问有谁知道食用菌草菇栽培中出现“红菇”现象是什么引起的？如何解决？悬赏分：0 - 离问题结束还有 13 天 4 小时在闽南一带，食用菌草菇栽培经常出现长“红菇”的现象，不知我们所称的“红菇”与学术上的是否同称？其特征是菇正常生长时不知不觉中菌实体慢慢变红，也不再长大，而一时也不腐烂，接着这种情况会迅速向四周扩散，直至整个菇床菌丝退化。请问是什么引起的？是温度问题？还是菌种问题？或是水源问题等？请在行人解围，本人不胜感激。
參考答案:有可能是你的菇床被病菌感染了。因为你种植的菌实体没有马上腐烂，所以这种病菌可能是寄生在菌实体中，而且繁殖的不是很快。
至於感染源，可以从温度，水源，等方面去排除。
希望您能早日解决问题，不要影响到您的收入。