人的便便为什么大多数情况下都是黄的?

人吃的东西五颜六色,但为什么出来的大多数情况下总是黄的呢?

大便的颜色与胆汁的化学变化有着密切的关系。 胆汁是由肝脏分泌的，肝细胞不断地分泌胆汁，胆汁汇入肝管，再经胆总管输入十二指肠。胆汁的颜色与其中所含的胆色素的种类和浓度有关，可由金黄色到深绿色不等。胆色素包括胆红素和胆绿素，它们之间可相互转化。 小肠上部的胆汁含有胆红索和胆绿索，使大便呈黄绿色。当大便推送到结肠时，胆绿索经过还原作用，又转变为胆红索，这时大便呈黄色。