真有吗
我哥哥的同学是在火锅店做厨师的。餐桌上所有的丸子中，95%是淀粉和肥膘肉，剩下的5%是原料和各种香料。
他的那个火锅店属于中上档次的，最好的火锅店也只能是稍微提高原料的比重，但不会太高的。
味道不错，但建议还是少吃点