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用什么方法蒸出来的窝头又喧和又好吃!请教美食家!谢谢!

王朝知道·作者佚名 2011-12-09

分類: 生活 >> 美食/烹飪

參考答案:

玉米面为主料

副料：少许面粉、少许豆粉、一丁点酵母粉

发酵一下再蒸会又暄和又好吃！

面粉发酵可起来松软的效果，加少许豆粉蒸出来的窝头会带有一股清淡的豆香。

祝你成功。

业余美食家：自由灵玉

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